痛風是長期嘌呤代謝障礙、血尿酸增高引起組織損傷的一組疾病。臨床特點是：高尿酸血癥、特征性急性關節炎反復發作，在關節滑液的白細胞內可找到尿酸鈉結品，痛風石形成，其嚴重者可導致關節活動障礙和畸形，腎尿酸結石和(或)痛風性腎實質病變。上述表現可單獨或聯合存在。痛風病不能吃什么呢？痛風在飲食上少吃以下食物

痛風病不能吃什么呢？痛風病不能吃高蛋白質和高嘌呤食品

因為高蛋白質和高瞟呤飲食容易引起尿酸升高，加重痛風病的癥狀。所以，蛋白質攝人量不宜過高，以每天每千克體重l克為宜，病情嚴重時，每天每千克體重0．8克，且應以植物蛋白質為主，牛奶、雞蛋沒有細胞結構，不含核蛋白，不是瞟呤的來源，可以隨意選用。限制嘌呤攝人量，每天應控制在150毫克以下(正常飲食600—1000毫克)。因此，含嘌呤極高的肝、腎、胰、腦等動物內臟和骨髓，以及肉汁、肉精、沙丁魚等應完全禁用，含嘌呤較高的豬肉、牛肉、羊肉、火腿、香腸、咸魚、雞、鵝、鯉魚、兔、鴿、槍魚、鯧魚、海參、桂魚等肉類、肉汁、魚類、禽類，以及扁豆、花生米、大米、大豆、豆腐等豆制品、芹菜、青菜葉、菜花、菠菜、栗子等，應限制用量。含少量嘌呤的大麥、干豆、豌豆、小米、胡蘿卜、核桃等應略加限制。

痛風病不能吃什么呢？痛風病不能吃果糖食品

果糖(果汁及蜂蜜中含量較高)能增加腺嘌呤核苷酸分解，加速尿酸生成，從而加重病情。

痛風病不能吃什么呢？痛風病不能吃酸性食物

酸性食物在體內代謝后的產物呈酸性者，如花生、核桃、豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨及魚蝦類。尿酸在堿性溶液中易于溶解并排出體外，而在酸性液體中易發生沉淀。故痛風患者應多食偏，堿性的食物，并多飲水、以利于尿酸排出。

痛風病不能吃什么呢？痛風病不能吃高脂肪食物

痛風患者因嘌呤在體內堆積過多容易形成肥胖，而肥胖又可加重痛風患者的病情。限制飲食、降低體重常可使高尿酸、血癥、高血壓、高脂血癥都得到控制因此，痛風患者應適當限制易引起肥胖的高脂肪食物的攝人，如肥肉動物油及油炸食品。

痛風病不能吃什么呢？痛風病不能吃辛辣刺激食物

痛風的發生與神經系統興奮有關，容易引起神經系統興奮的食物如胡椒、辣椒、谷米、咖喱、濃茶等，應加以限制。

百濟藥師溫馨提醒：痛風病不能吃什么呢？綜上所述內容，相信大家都已經有所了解了。在病情嚴重而用秋水仙堿治療無效時，應用激素能迅速緩解急性發作，但停藥后易于復發，且長期服用可導致糖尿病、高血壓等并發癥，因此應盡量不用。

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