導(dǎo)讀:痛風(fēng)是嘌呤代謝障礙,屬于關(guān)節(jié)炎一種。痛風(fēng)是人體內(nèi)嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂,尿酸的合成增加或排出減少,造成高尿酸血癥,血尿酸濃度過(guò)高時(shí),尿酸以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中,引起組織異物炎性反應(yīng),即痛風(fēng)。那么痛風(fēng)病不能吃什么?在生活中要注意痛風(fēng)病不能吃什么,避免加深病情。
痛風(fēng)病不能吃什么?不能吃的食物,因?yàn)榇祟愂澄锖堰瘦^高,估計(jì)每100g含嘌呤在100~1000mg左右,這類食物對(duì)于無(wú)論處于急性期或緩解期的痛風(fēng)患者均屬食品。這些食品包括動(dòng)物的腦、心、腎、肝及鵝肉、鷓鴣、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、香腸、沙丁魚、魚卵、海參、干貝、牡蠣、貽貝、酵母。
痛風(fēng)病不能吃什么?嚴(yán)格類食物。因?yàn)榇祟惡兄械攘苦堰适澄铮?00g中約含嘌呤9~100mg。由于此類該食物含中等量嘌呤,因此是緩解期的患者,可從其中選用一份動(dòng)物食品和蔬菜,但食用量不宜過(guò)多。這類食物的動(dòng)物性食品有:魚、肉、禽、貝類;植物性食品有:干豆類、扁豆、豌豆、龍須菜、芹菜、菜花、蘑菇。
在日常生活中預(yù)防痛風(fēng)飲食:
戒吃高嘌呤的食物:動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、海產(chǎn)(鮑魚、蟹、龍蝦、叁文魚、沙甸魚、吞拿魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。
戒吃高膽固醇的食物:動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚、魚、墨魚。
戒酒:不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。一旦血中酒精濃度高達(dá)200mg/dl,血中乳酸會(huì)隨著乙醇的氧化過(guò)程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結(jié)果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會(huì)影響身體機(jī)能,加重肝腎負(fù)擔(dān)。痛風(fēng)是代謝類的疾病,主要是由體內(nèi)的嘌呤代謝尿酸沉積引起的。一般喝啤酒,發(fā)酵類的食物,海鮮,疼痛小關(guān)節(jié)地方多見(jiàn),腳趾,伴紅,腫,痛風(fēng)可以由飲食,天氣變化如溫度氣壓突變,外傷等多方面引發(fā)。
意見(jiàn)建議:限制嘌呤攝入量、限制每日總熱能、以堿性食物為主、勤飲水絕不沾酒、促進(jìn)血液循環(huán)。還可以經(jīng)常洗熱水浴或用熱水泡腳,以促進(jìn)血液循環(huán),增加尿酸排泄
百濟(jì)藥師溫馨提醒:患者要重視痛風(fēng)病不能吃什么,痛風(fēng)病患者如果要服用藥物,一定要根據(jù)正規(guī)醫(yī)院醫(yī)生的指導(dǎo)服用,切不可亂服用。如果對(duì)痛風(fēng)病不能吃什么還不是很明白的患者,可以咨詢百濟(jì)藥師,全國(guó)統(tǒng)一服務(wù)熱線400-101-6868。