專家指出，艾滋病患者除了進(jìn)行藥物治療外，還應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)支持，營(yíng)養(yǎng)狀況是確定艾滋病病人生存時(shí)間長(zhǎng)短的一個(gè)重要因素。當(dāng)艾滋病患者出現(xiàn)不同的癥狀時(shí)候，當(dāng)及時(shí)注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。人體感染艾滋病病毒(HIV)后，由于多種原因會(huì)造成身體的代謝、食物的消化吸收發(fā)生變化，絕大多數(shù)人會(huì)出現(xiàn)一些影響營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入和利用的癥狀，如腹瀉、食欲不振、惡心嘔吐等，由此會(huì)加重患者的營(yíng)養(yǎng)缺乏，降低身體對(duì)疾病的抵抗能力，并影響其生理功能。 


    忌食生、冷、油膩防腹瀉 
    慢性腹瀉是艾滋病常見的并發(fā)癥，是患者體重降低的一個(gè)主要的促進(jìn)因素，而體重降低其生存時(shí)間明顯短于體重正常的病人。因此，減輕腹瀉、提高食物的吸收率，對(duì)維持病人正常的體重是十分必要的。 

    專家說(shuō)，艾滋病患者預(yù)防腹瀉應(yīng)食用一些含脂肪低的食物，每天攝入脂肪在40g左右，不要食用過(guò)多，難消化會(huì)加重腹瀉。 

    食物烹調(diào)時(shí)應(yīng)限制植物油的使用，以蒸、煮、燴、燒等方法為主，禁用油炸、煎、爆炒等。另外，每天蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)在100g左右，可吃一些脂肪含量較低而蛋白質(zhì)含量豐富的食物，如瘦肉、雞肉、魚蝦等海產(chǎn)品、豆制品等。 

    避免吃纖維多和粗糙的食物，比如有籽、帶皮的水果和蔬菜、豆類、玉米、洋蔥、蒜、菜花、面包和花生等。纖維含量高的食物，如韭菜、芹菜、榨菜等，刺激腸蠕動(dòng)，會(huì)加重腹瀉。吃些容易消化的食物，如細(xì)掛面、粥、爛米飯、豆腐等。要補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。 

    如果腹瀉次數(shù)較多時(shí)，盡量少吃蔬菜和水果，可用鮮果汁、番茄汁等補(bǔ)充維生素。補(bǔ)充充足的水分和含有豐富鉀離子的食物，因?yàn)楦篂a會(huì)引起身體脫水，要比平常多喝3~4杯水。要多補(bǔ)充含有豐富鉀離子的食物如香蕉、馬鈴薯、魚和肉類。有一些食物對(duì)止瀉有幫助，如白米飯、水煮白面條、白面包等。如果產(chǎn)生脹氣，則豆類食物不要食用。 

    百濟(jì)藥師溫馨提醒：口腔或咽喉疼痛時(shí)以流質(zhì)為主 
    口腔和咽部發(fā)生炎癥，對(duì)患者來(lái)說(shuō)是常見的癥狀，炎癥會(huì)導(dǎo)致疼痛，某些藥物可以造成口干，從而影響進(jìn)食。專家介紹，口腔或咽喉有炎癥或腫脹時(shí)，則 

    首先應(yīng)消除炎癥;不要食用粗糙、含纖維高、需要大量咀嚼、堅(jiān)硬的食物;要吃軟食，蔬菜和肉都應(yīng)切得很細(xì);如軟食也不能下咽，則吃半流質(zhì)，如蘑菇馬鈴薯湯、雞蛋玉米湯、香蕉、粥類，嬰兒用食物也是不錯(cuò)的選擇;避免吃太酸或太咸的食物，橙汁、葡萄汁、番茄汁等酸性果汁也不要飲用，會(huì)刺激口腔;不吃辛辣的食品;要吃溫食，不要吃太燙的食物; 

    冰棒、冰激凌類的冷凍食品可以減輕吃東西時(shí)的疼痛和吞咽，可以試著把一些可以作成冰棒的食物以冷凍方式處理后食用;用吸管、杯子或直接飲用半流質(zhì)，比用匙吃刺激口腔的機(jī)會(huì)少。有些藥物的副作用可以導(dǎo)致口干，可以多喝一些清淡的果汁(如蘋果、水蜜桃汁);吃些較酸的糖果，使分泌唾液濕潤(rùn)口腔;必要時(shí)找醫(yī)生開一些人工唾液。

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