乙肝患者的基本飲食要求是通過(guò)平衡的飲食結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)養(yǎng),也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白質(zhì)及各種維生素的攝取量的比例,才能促進(jìn)肝臟代謝,改善肝臟營(yíng)養(yǎng),調(diào)節(jié)免疫功能。
乙肝患者除了定期復(fù)查,正確用藥治療外,日常生活應(yīng)格外注意,有些禁忌一定不要觸犯。患者在生活上麻痹大意,不重視自我保健,不注意禁忌,就會(huì)導(dǎo)致疾病迅速惡化。下面是乙肝患者的禁忌:
一、忌過(guò)食,特別是過(guò)多食肉和糖類
肉類中過(guò)多的蛋白質(zhì)和糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪,儲(chǔ)藏在人體各部,其中肝臟也是儲(chǔ)藏重點(diǎn),天長(zhǎng)日久,身體肥胖,勢(shì)必形成
脂肪肝,使有病的肝臟負(fù)擔(dān)過(guò)重,促使乙肝惡化。
患者最好安排多樣化的均衡飲食,尤其是要自我控制體重,日常生活中,以下列食物為主:各種主食(大米,面粉等)瘦肉,新鮮水產(chǎn)品,雞蛋、豆制品,各種蔬菜,水果,植物油,適當(dāng)糖類;少食動(dòng)物脂肪,油炸類,咸肉,全脂牛奶等。
二、忌酗酒
酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝臟內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為乙醛,他們對(duì)于肝臟都有直接的損害作用,使肝細(xì)胞發(fā)生變性和壞死。
乙肝患者本身肝臟已有病變,加上飲酒可謂是雪上加霜,可以使病情加速向
肝硬化,甚至
肝癌方向演變。乙肝患者禁酒,戒酒是無(wú)條件的、必須的,白酒,啤酒都在禁忌范圍之內(nèi),患者在聚會(huì)場(chǎng)合,可以用飲料,礦泉水代酒。
乙肝患者應(yīng)該無(wú)條件地戒酒(禁酒),既往有飲酒習(xí)慣的乙肝患者應(yīng)該堅(jiān)決戒酒,新近發(fā)現(xiàn)的乙肝患者以后也應(yīng)該不再飲酒……酒喝多了會(huì)讓攜帶者變成病人
三、忌亂用藥物
肝臟是人體最大的代謝器官,所有藥物都要在肝臟內(nèi)分解,轉(zhuǎn)化,解毒,代謝,亂用保肝藥必定會(huì)加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。另外,各種藥物(中西藥物)成分錯(cuò)綜復(fù)雜,藥物之間的化學(xué)及拮抗作用很可能導(dǎo)致肝臟損害加重。
藥物本身長(zhǎng)期使用也會(huì)有一定的毒副作用,最終也會(huì)產(chǎn)生諸如脂肪肝,藥物性
肝纖維化甚至肝硬化的嚴(yán)重情況,乙肝患者用藥一定要在專科醫(yī)生指導(dǎo)下規(guī)范用藥,用藥的原則是:少而精,以安全有效為準(zhǔn)。治病務(wù)必前往正規(guī)醫(yī)院,用藥務(wù)必在專科醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,各種廣告,診所,義診用藥都應(yīng)冷靜對(duì)待,最好不用。
肝炎患者要特別注意進(jìn)食高蛋白低脂肪的飲食,應(yīng)多吃一些豆制品、雞蛋、牛奶、魚等高蛋白食品,多吃蔬菜,特別是綠葉蔬菜,同時(shí)應(yīng)該保持體重,防止因過(guò)胖而并發(fā)脂肪肝。