帕金森氏病又稱震顫麻痹，它是一種退化癥，影響神經(jīng)系統(tǒng)，癥狀包括乏力、肌肉僵硬、步行時(shí)彎腰駝背、手指顫抖等。癥狀加重并遍及全身，身體僵直且四肢變硬，平衡和協(xié)調(diào)能力惡化，并出現(xiàn)抑郁及精神疾患。

    帕金森氏病又稱震顫麻痹，它是一種退化癥，影響神經(jīng)系統(tǒng)，癥狀包括乏力、肌肉僵硬、步行時(shí)彎腰駝背、手指顫抖等。癥狀加重并遍及全身，身體僵直且四肢變硬，平衡和協(xié)調(diào)能力惡化，并出現(xiàn)抑郁及精神疾患。

    帕金森病除了要積極接受科學(xué)的治療，飲食也是不可缺少的日常護(hù)理，能夠幫助改善病情。具體的飲食調(diào)節(jié)如下：

    1.多吃富含纖維素的谷類、蔬菜、水果等。纖維素是多糖化合物。食物纖維素包括粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素。纖維素的作用：①有助于腸內(nèi)大腸桿菌合成多種維生素。②纖維素比重小，體積大，在胃腸中占據(jù)空間較大，使人有飽食感，有利于減肥。③纖維素體積大，進(jìn)食后可刺激胃腸道，使消化液分泌增多和胃腸道蠕動(dòng)增強(qiáng)，可防治便秘。
    2.高纖維飲食可通過(guò)胃排空延緩、腸轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間改變、可溶性纖維在腸內(nèi)形成凝膠等作用而使糖的吸收減慢。亦可通過(guò)減少腸激素如抑胃肽或胰升糖素分泌，減少對(duì)胰島B細(xì)胞的刺激，減少胰島素釋放與增高周圍胰島素受體敏感性，使葡萄糖代謝加強(qiáng)。有利于減肥，還可防治便秘。不含纖維素食物有：雞、鴨、魚、肉、蛋等;含大量纖維素的食物有：粗糧、麩子、蔬菜、谷類/豆類等。因此建議患者適當(dāng)多食用谷類、豆類和新鮮蔬菜等富含纖維素的食物。目前國(guó)內(nèi)的植物纖維食品，多是用米糠、麩皮、麥糟、甜菜屑、南瓜、玉米皮及海藻類植物等制成的。

    3.限量吃肉類。由于食物蛋白質(zhì)中一些氨基酸成分會(huì)影響左旋多巴藥物進(jìn)入腦部起作用，因此需限制蛋白質(zhì)的攝入。每天攝入大約50克的肉類，選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉。1只雞蛋所含的蛋白質(zhì)相當(dāng)于25克精瘦肉類。肉類食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是對(duì)于一些患者，為了使白天的藥效更佳，也可以嘗試一天中只在晚餐安排蛋白質(zhì)豐富食物。

    4.盡量不吃肥肉、葷油和動(dòng)物內(nèi)臟。用植物油烹調(diào)食物。不吃肥肉、葷油和動(dòng)物內(nèi)臟，有助于防止由于飽和脂肪和膽固醇攝入過(guò)多給身體帶來(lái)的不良影響。飲食中過(guò)高的脂肪也會(huì)延遲左旋多巴藥物的吸收，影響藥效。

    5.每天喝6至8杯水及飲品。水是最佳的飲品。攝入充足的水分對(duì)身體的新陳代謝有利。 充足的水分能使身體排出較多的尿量，減少膀胱和尿道細(xì)菌感染的機(jī)會(huì)。充足的水分也能使糞便軟化、易排，防止便秘的發(fā)生。由于飲水不足和用藥上的原因，有的患者會(huì)出現(xiàn)口干、口渴、眼干的癥狀，可以嘗試每天比前一天多喝半杯水的方法，逐漸增加飲水量至每天6－8杯。

    百濟(jì)藥師溫馨提醒：帕金森病患者堅(jiān)持鍛煉和日常活動(dòng)，人體在不活動(dòng)的狀態(tài)下，肌肉強(qiáng)直將會(huì)使肌肉和肌腱縮短。因此在治療期間一定要保持身體活動(dòng)。多散步，每天要有一定量的運(yùn)動(dòng)，如玩球，以運(yùn)動(dòng)自己的雙手或雙臂。踩腳踏運(yùn)動(dòng)器，做伸背活動(dòng)，每天練習(xí)，以拉直彎曲的脊柱及放松雙肩。

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