導(dǎo)讀：黃烷醇(Flavanols)是一種天然植物化合物，存在于可可、茶、紅酒、水果和蔬菜中，而可可中的黃烷醇含量最高。經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：黃烷醇可以通過維持人的血管健康保持正常的血壓；黃烷醇可以通過降低血液中血小板的黏附性來維持健康的血流；黃烷醇還可以作為抗氧化劑維持心臟健康。

　　黃烷醇是類黃酮物質(zhì)的一個亞類，它在蘋果、葡萄、紅葡萄酒、茶、某些可可粉和巧克力中的含量十分豐富。意大利一項研究顯示，有規(guī)律地通過膳食補(bǔ)充可可黃烷醇可能會提高老年輕度認(rèn)知障礙患者的認(rèn)知功能，且這種作用可能部分受胰島素敏感性提高影響。論文8月14日在線發(fā)表于《高血壓》雜志[Hypertension. 2012 Sep;60(3):794-801.]。

　　納入研究的90例患有輕度認(rèn)知功能障礙的老年患者被隨機(jī)分為3組，分別通過飲食補(bǔ)充高含量（≈990 mg）、中等含量（≈520 mg）和低含量（≈45 mg）的黃烷醇飲品，每天一次，共8周。隨訪發(fā)現(xiàn)，3組患者簡易精神狀態(tài)量表結(jié)果相似。高含量組和中等含量組患者完成連線試驗A和B時間顯著短于低含量組，且高含量組患者語言流暢性測驗結(jié)果顯著優(yōu)于低含量組。此外，高含量和中等含量組患者胰島素抵抗、血壓升高及脂質(zhì)過氧化等得以顯著改善。
　
　　該研究是第一個通過膳食補(bǔ)充黃烷醇的途徑來研究其對老年認(rèn)知功能障礙作用的研究，試驗結(jié)果顯示，可可黃烷醇對改善輕度認(rèn)知障礙高齡患者的認(rèn)知功能、血壓及胰島素抵抗、降低脂質(zhì)過氧化反應(yīng)存在積極作用，且存在一定量效關(guān)系。最近也有其他研究顯示，可可黃烷醇可增加大腦血流量、改善血管功能、降低血壓、降低血液中低密度脂蛋白水平及改善認(rèn)知功能。
　　由于黃烷醇具有清除自由基、增加大腦血流量、改善血管功能、降低血壓、改善認(rèn)知功能等作用，可能對改善老年人的抑郁、焦慮，甚至老年癡呆具有一定臨床應(yīng)用前景。目前研究不多，尚須更多大樣本的臨床研究來支持其臨床應(yīng)用。

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