導(dǎo)讀:產(chǎn)后塑身是大部分產(chǎn)婦都喜歡研究和探討的話題之一,那么產(chǎn)后該如何塑身呢,其中通過飲食來塑身是個(gè)很好的方法,本文將給您介紹三款產(chǎn)后塑身晚餐菜譜。
一、菌汁煎大蝦
材料:大蝦、菌汁(也可以根據(jù)個(gè)人口味換成其他醬汁)。
制作方法:
1.將大蝦洗凈,處理干凈。
2.把蝦放到鍋里,用油煎熟。
3.把煎好的蝦盛在盤中,用餐巾紙吸去多余的油。
4.把菌汁澆在大蝦上,即可。
制作時(shí)間:15分鐘。
蝦是一種口味鮮美、營養(yǎng)豐富、可制多種佳肴的海味,有海鮮中之“甘草”的美稱。蝦的種類很多,不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質(zhì),其肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)。海蝦還富含對人體十分有益的碘質(zhì)。蝦可食部分蛋白質(zhì)含量約為16%~20%。挑選大蝦時(shí),一定要選擇蝦體完整、外殼清晰新鮮、肌肉致密、尾節(jié)伸屈性強(qiáng),外表潔凈干燥感的。
二、松茸降霜牛柳
材料:松茸、牛柳。
制作方法:
1.將牛肉洗凈,切成小塊。
2.將松茸洗凈和牛肉一起放到鍋中,大火爆炒,然后倒上調(diào)味汁即可。
制作時(shí)間:30分鐘。
松茸營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有抗癌的作用。新鮮的松茸,形若傘狀,色澤鮮明,菌肉肥厚嫩白,有濃郁的特殊香氣。松茸的食法多樣,燒、炒、煮皆宜。松茸的藥用價(jià)值也很高,在歐洲古代時(shí)就作為百姓向貴族皇家進(jìn)獻(xiàn)的貢品。
三、姜茸煎帶子
材料:帶子、姜、蔥。
制作方法:
1.將姜、蔥洗凈,切成細(xì)末。
2.將帶子(超市海鮮柜臺有售)洗凈,放到鍋中煎成金黃色。
3.把姜、蔥的細(xì)末平鋪在盤子上,把帶子放在這些細(xì)末上,即可。
制作時(shí)間:15分鐘。
帶子的營養(yǎng)非常豐富,高蛋白,低脂肪。帶子易消化,是晚餐的最佳食品。挑選帶子最重要的一點(diǎn)是新鮮,只有新鮮的帶子味道才鮮美。煮帶子時(shí),要注意不能時(shí)間過長,否則容易變韌。細(xì)粒的帶子,煮幾秒鐘就可以;大粒的帶子,可煮一兩分鐘。
百濟(jì)藥師溫馨提醒:產(chǎn)后飲食禁忌
忌食過飽:產(chǎn)婦胃腸功能較弱,過飽會妨礙其消化功能。產(chǎn)后應(yīng)做到少食多餐,每天可進(jìn)食5~6次。